ヤマキ
株式会社ヤマキ
会社概要
ヤマキ株式会社（Yamaki Co., Ltd.）は、愛媛県伊予市米湊に本社を置く、主に削り節や、かつお節を中心とする調味料を扱う味の素グループの食品メーカーである。「ヤマキ」は、個人商店時代からの屋号であり、削り節ではトップシェアを誇る。伊予市を代表する企業の一つとしてその名を知られる。
基本情報
| 正式名称 | 株式会社ヤマキ |
|---|---|
| 本社所在地 | 岡山県井原市美星町三山１０６２番地の４ |
| 代表者 | 山木誠一 |
| 上場区分 | 未上場 |
| 法人番号 | 2260002026081 |
決算情報
| 事業年度 | 総資産 | 売上高 | 当期純利益 | 純資産 |
|---|---|---|---|---|
| 2025 | 32,255,000 円 | データなし | -2,194,000 円 | -20,049,000 円 |
自己資本比率: -62.2%
出典: 2025年9月25日 官報号外第214号・貸借対照表の要旨（千円単位・内閣府官報発行サイト 公共データ利用規約第1.0版に基づき加工）
純資産ランキング順位
最終更新: 2026-06-17